Responsável pelo Tratamento
| Responsável | GRUPO MONTANA SEVILLA, S.L. |
|---|---|
| NIF | B67658245 |
| Morada | Calle San Pablo, 17, 41001 Sevilla (Espanha) |
| info@cocteleriamontana.com | |
| Telefone | +34 611 735 002 |
Não foi designado um Encarregado de Proteção de Dados por não se verificação os pressupostos que tornam obrigatória a sua designação em conformidade com o artigo 37.º do RGPD.
Dados Pessoais, Finalidades e Bases Legais
2.1. Gestão de reservas (mesa e cante flamenco)
| Dados processados | Nome, apelidos, e-mail, telefone, dados da reserva (data, hora, número de pessoas). Na sessão de cante flamenco, também os dados necessários para processar o pagamento. Os dados de pagamento são processados na íntegra pela plataforma de pagamento externa; a Empresa não tem acesso ao número completo do cartão. |
|---|---|
| Finalidade | Processar reservas (de mesa e da sessão de canto flamenco), emitir confirmações, gerir alterações e cancelamentos. |
| Enquadramento legal | Execução de contrato (Art. 6.1.b RGPD) para a gestão da reserva. Obrigação legal (Art. 6.1.c RGPD) para efeitos de faturação e cumprimento de obrigações fiscais e contabilísticas. |
| Conservação | Duração da relação contratual + 4 anos (obrigações fiscais, Lei Geral Tributária), 5 anos (prescrição de ações civis, Código Civil) e 6 anos (documentação contabilística e comercial, Art. 30 do Código Comercial). |
| Obrigatoriedade | Necessária para formalizar a reserva. A recusa em fornecer os dados impede a conclusão do processo. |
2.2. Comunicações por WhatsApp Business
Distinguimos duas finalidades com bases jurídicas diferentes:
| Finalidade | Enquadramento legal |
|---|---|
| Atendimento ao cliente e gestão de reservas (responder a consultas, confirmar/modificar reservas) | Medidas pré-contratuais ou execução de contrato (Art. 6.1.b RGPD) |
| Comunicações promocionais (ofertas, eventos, novidades) | Consentimento expresso e revogável (Art. 6.1.a RGPD e Art. 21 LSSI-CE) |
- Meta Platforms Ireland Limited participa na prestação do serviço em conformidade com as respetivas condições e com os termos de tratamento aplicáveis.
- As mensagens estão protegidas por encriptação de ponta a ponta.
- Não enviaremos comunicações promocionais sem consentimento prévio e expresso.
- Pode revogar o seu consentimento para promoções a qualquer momento, sem que isso afete as comunicações de gestão da sua reserva.
2.3. Análise web
| Dados processados | Endereço IP (anonimizado), páginas visitadas, tempo de navegação, tipo de dispositivo, navegador, origem do tráfego. |
|---|---|
| Finalidade | Análise estatística da utilização do Sítio Web para melhorar a experiência do utilizador. |
| Enquadramento legal | Consentimento (Art. 6.1.a RGPD). Os cookies de análise só são instalados após consentimento expresso no banner de cookies. |
| Fornecedor | Google LLC (Estados Unidos) — Google Analytics 4. |
Medidas de proteção: O Google Analytics 4 não regista nem armazena endereços IP individuais de utilizadores da União Europea. O endereço IP é utilizado exclusivamente para derivar dados aproximados de localização e é descartado antes do seu registo. Além disso, é utilizado o Google Consent Mode v2 para adaptar o comportamento das etiquetas ao consentimento concedido pelo utilizador.
2.4. Conteúdo embebido (Google Maps)
| Dados | Endereço IP, dados de navegação. |
|---|---|
| Finalidade | Mostrar localização interativa do estabelecimento. |
| Enquadramento legal | Consentimento (Art. 6.1.a RGPD). O mapa só é carregado após consentimento do utilizador. |
| Fornecedor | Google LLC (Estados Unidos). |
2.5. Newsletter e comunicações comerciais
| Dados | E-mail, nome (opcional). |
|---|---|
| Finalidade | Envio de informação sobre experiências, eventos, promoções e novidades. |
| Enquadramento legal | Consentimento expresso (Art. 6.1.a RGPD e Art. 21 LSSI-CE). Obtido através de caixa de seleção separada e não pré-marcada. |
| Conservação | Até revogação do consentimento. |
2.6. Formulário de contacto
| Dados | Nome, email, mensagem. |
|---|---|
| Finalidade | Responder a consultas do utilizador. |
| Enquadramento legal | Consentimento (Art. 6.1.a RGPD). |
| Conservação | 1 ano desde a última comunicação. |
2.7. Redes sociais
| Dados | Identificadores de cookies, endereço IP, dados de interação. |
|---|---|
| Finalidade | Permitir partilhar conteúdo, mostrar feeds de redes sociais. |
| Enquadramento legal | Consentimento (Art. 6.1.a RGPD). Os widgets só são carregados após consentimento para cookies de terceiros. |
| Fornecedores | Meta Platforms Ireland Limited (Facebook, Instagram). |
2.8. Opiniões de clientes (Trustindex / Google)
| Dados apresentados | Nome do autor da avaliação, texto da opinião, classificação, data (dados públicos do Google Business Profile). |
|---|---|
| Finalidade | Mostrar opiniões verificadas de clientes provenientes do Google para facilitar a tomada de decisão do utilizador. |
| Enquadramento legal | Interesse legítimo (Art. 6.1.f RGPD): as opiniões são dados publicados voluntariamente pelos próprios utilizadores numa plataforma pública (Google). |
| Fornecedor do widget | Trustindex Lda. (Hungria, UE). |
| Fonte dos dados | Google Business Profile (Google LLC, EUA). |
As opiniões são apresentadas tal como figuram publicamente no Google. A Empresa não edita, modifica nem seleciona as opiniões mostradas pelo widget. Se um autor pretender que a sua opinião não apareça no Sítio Web, pode contactar-nos em info@cocteleriamontana.com ou gerir diretamente a sua avaliação no Google.
2.9. Publicidade e medição de conversões (Google Ads, Meta Ads)
| Dados processados | Identificadores de cookies publicitárias, endereço IP, dados de navegação e de interação com anúncios. |
|---|---|
| Finalidade | Mostrar publicidade personalizada, medir a eficácia de campanhas publicitárias (conversões), remarketing a utilizadores que visitaram o Website. |
| Enquadramento legal | Consentimento (Art. 6.1.a RGPD). As etiquetas publicitárias só são ativadas após consentimento expresso no banner de cookies. |
| Fornecedores | Google LLC (Google Ads, vinculador de conversões) e Meta Platforms, Inc. (Meta Ads/Facebook Pixel). |
| Transferências | Estados Unidos, ao abrigo do Quadro de Proteção de Dados UE-EUA (ambos os fornecedores figuram como participantes ativos no Quadro de Proteção de Dados à data da presente Política). |
Primeira Camada Informativa em Formulários
De acordo com as recomendações da Agência Espanhola de Proteção de Dados (AEPD), a informação sobre proteção de dados é fornecida por camadas:
- Primeira camada (contextual): em cada ponto de recolha de dados (formulários de reserva, contacto, newsletter), é apresentado um resumo com a identidade do responsável, a finalidade, a base jurídica, a previsão de cessões ou transferências e uma referência ao exercício de direitos com ligação a esta Política de Privacidade.
- Contraplacado (esta página): informação completa e detalhada sobre todos os tratamentos de dados.
Em cada formulário de recolha de dados é mostrada a informação de primeira camada correspondente ao tratamento específico.
Transferências Internacionais de Dados
Determinados prestadores de serviços utilizados pelo Sítio Web encontram-se estabelecidos nos Estados Unidos. As transferências de dados para esses prestadores encontram-se ao abrigo, dependendo do prestador e do serviço em questão, das seguintes garantias:
- Decisão de adequação: Quadro de Privacidade de Dados UE-EUA (EU-U.S. Data Privacy Framework), aprovado pela Comissão Europeia a 10 de julho de 2023, para fornecedores certificados ao abrigo do referido quadro.
- Garantias adequadas: Cláusulas-Tipo de Contrato aprovadas pela Comissão Europeia, quando o fornecedor não esteja certificado ao abrigo do DPF ou como garantia complementar.
O interessado pode solicitar informação adicional sobre as garantias aplicáveis às transferências dirigindo-se a info@cocteleriamontana.com.
Destinatários dos Dados
5.1. Prestadores de serviços
| Fornecedor | Serviço | Lista | Localização |
|---|---|---|---|
| TuriTop S.L. | Reservas para a sessão de canto flamenco e fila de entrada | Subcontratado (Art. 28 RGPD) | Espanha/UE |
| CoverManager | Reservas de mesa | Subcontratado (Art. 28 RGPD) | Espanha/UE |
| BBVA, S.A. | Processamento de pagamentos (TPV virtual) | Responsável independente pelos dados de pagamento | UE |
| Google Ireland Limited / Google LLC | Analytics, Maps, Ads | Responsável ou encarregado consoante o serviço e a configuração | Irlanda / EUA. |
| Meta Platforms Ireland Limited / Meta Platforms, Inc. | WhatsApp Business, Meta Ads, widgets sociais | Responsável ou encarregado consoante o serviço e a configuração | Irlanda / EUA. |
| Webempresa | Alojamento web (hosting) | Subcontratante | UE |
| Trustindex Ltd. | Widget de avaliações do Google | Fornecedor de tecnologia / responsável ou encarregado, consoante a configuração | Hungria / UE |
Os fornecedores que atuam na qualidade de subcontratantes subscreveram os contratos correspondentes, em conformidade com o artigo 28.º do RGPD. Os que atuam como responsáveis independentes dispõem das suas próprias políticas de privacidade.
A classificação concreta de cada fornecedor como subcontratante, responsável independente ou co-responsável dependerá do serviço utilizado, da configuração aplicada e das condições contratuais em vigor de cada fornecedor.
5.2. Outros destinatários
- Autoridades públicas: Quando exista obrigação legal (Agência Tributária, Tribunais, etc.).
- Instituições financeiras: Para processar devoluções, quando for o caso.
Não vendemos, alugamos nem cedemos dados pessoais a terceiros para fins comerciais próprios.
Prazos de Conservação
| Tipo de dados | Prazo |
|---|---|
| Dados contratuais, reservas, faturas e comprovativos contabilísticos | Durante a vigência do contrato e, posteriormente, durante os prazos legais aplicáveis: 4 anos para efeitos fiscais (Lei Geral Tributária), 5 anos para eventuais ações cíveis (Código Civil) e 6 anos para documentação contabilística e comercial (art. 30.º do Código de Comércio). |
| Consultas e contacto | 1 ano desde a última comunicação |
| Consentimento de marketing | Até nova ordem |
| Cookies de análise | Máximo de 14 meses (conforme a configuração do GA4) |
| Registos do servidor | Conforme à política de segurança do alojamento (prazo tecnicamente necessário) |
Decorridos os prazos, os dados são eliminados de forma segura ou anonimizados irreversivelmente.
Direitos do Titular
Pode exercer os seguintes direitos reconhecidos no RGPD:
- Acesso: obter confirmação sobre se tratamos os seus dados e uma cópia dos mesmos.
- Retificação: corrigir dados inexatos ou incompletos.
- Supressão solicitar a eliminação quando já não forem necessários.
- Limitação: solicitar a suspensão temporária do tratamento.
- Portabilidade: receber dados em formato estruturado e transmiti-los.
- Oposição: opor-se ao tratamento com base no interesse legítimo.
- Revogação: retirar o consentimento a qualquer momento.
- Não há decisões automatizadas: não ser objeto de decisões automatizadas com efeitos jurídicos.
Procedimento
- E-mail: info@cocteleriamontana.com (assunto: "Exercício de direitos — Proteção de dados").
- Endereço postal: GRUPO MONTANA SEVILLA, S.L., Calle San Pablo, 17, 41001 Sevilla (Espanha).
- Requisitos: Indicar claramente o direito a exercer e especificar em relação a que dados ou tratamentos. Quando existirem dúvidas razoáveis sobre a identidade do requerente, poderá ser solicitada documentação adicional para a verificar.
- Prazo de resposta: Máximo de 1 mês (prorrogável para 2 meses em casos complexos, mediante notificação prévia).
Direito de reclamar
Se considerar que o tratamento não está em conformidade com a legislação, pode apresentar uma reclamação junto da Agência Espanhola de Proteção de Dados (AEPD): www.aepd.es. Convidamo-lo a contactar-nos primeiro para resolver qualquer questão de forma amigável.
Segurança dos dados
Implementámos medidas técnicas e organizacionais em conformidade com o artigo 32.º do RGPD:
- Cifração SSL/TLS em todas as comunicações.
- Anonimização de IP em ferramentas de análise.
- Acesso restrito a dados pessoais (apenas pessoal autorizado).
- Contratos de tratamento com todos os fornecedores que atuam como subcontratados.
- Cópias de segurança periódicas.
- Monitorização de segurança e deteção de vulnerabilidades.
Caso ocorra uma violação de dados pessoais que seja suscetível de representar um risco para os direitos e liberdades das pessoas singulares, será notificada a Agência Espanhola de Proteção de Dados, quando for caso disso, sem demora injustificada e, se possível, num prazo máximo de 72 horas desde que se tenha conhecimento da mesma, nos termos do artigo 33.º do RGPD. Sempre que a violação possa implicar um risco elevado para os interessados, estes serão informados em conformidade com o artigo 34.º do RGPD.
Proteção de dados de menores
Em relação à recolha de dados pessoais através do Sítio Web:
- A contratação de serviços e a utilização de formulários destinam-se a maiores de 18 anos.
- Os menores de 14 anos não devem fornecer dados pessoais sem o consentimento dos pais, tutores ou representantes legaisArt.º 7.º da LOPDGDD).
- Se detetarmos dados de menores recolhidos sem consentimento válido, procederemos à sua eliminação.
No que diz respeito à participação de menores nas sessões de canto flamenco, consulte as Condições de Compra.
Decisões automatizadas e elaboração de perfis
Não são adotadas decisões automatizadas nem são elaborados perfis com efeitos jurídicos ou significativamente similares sobre o utilizador.
Modificações
Esta Política pode ser atualizada para se adaptar a alterações legislativas ou novos tratamentos. As alterações significativas serão comunicadas através do Sítio Web. A data da última atualização figura no início do documento.